Nông nghiệp hữu cơ là gì ?Các tiêu chuẩn Organic là gì ?

Nông nghiệp sở hữu cơ (tiếng Anh: Organic Agricultural) là hệ thống đồng bộ hướng tới thực hiện quá trình với kết quả bảo đảm hệ thống sinh thái, thực phẩm an toàn, dinh dưỡng tốt, nhân đạo với động vật và công bằng xã hội.

Nông nghiệp sở hữu cơ (Nông nghiệp hữu cơ).

Khái niệm

Nông nghiệp chủ hay canh tác chủ cơ sở trong tiếng Anh được gọi là Nông nghiệp hữu cơ.

– Theo Tổ chức nông nghiệp Hữu cơ trên thế giới (IFOAM), nông nghiệp là hệ thống sản xuất duy trì tính năng của nền đất, hệ thống sinh thái và sức khỏe con người.

Canh tác hữu cơ liên quan đến trạng thái môi trường, sinh học đa dạng và các quy tắc được thích ứng với các phương thức điều kiện là sử dụng các phần tử đầu vào có ảnh hưởng bất lợi.

Nông nghiệp bao gồm các hệ thống truyền thông phương thức, có sự thay đổi mới được tạo ra và được áp dụng khoa học kỹ thuật để mang lại lợi ích cho môi trường và thúc đẩy các mối quan hệ tương tác và một cuộc sống lượng tốt cho tất cả các bên tham gia.

– Nông nghiệp chủ là đồng bộ định hướng hệ thống tiến tới thực thi các công việc với kết quả bảo đảm hệ thống sinh thái, thực phẩm an toàn, dinh dưỡng tốt, nhân đạo với động vật và công bằng xã hội.

Không sử dụng các chất hóa học tổng hợp và các chất lượng sinh trưởng phi cơ sở, tạo điều kiện cho sự chuyển hóa đóng kín trong hệ thống canh tác, chỉ được sử dụng các nguồn hiện có trong nông trại và các vật tư theo tiêu chuẩn chuẩn của sản xuất quy trình.

Nông nghiệp sở hữu cơ hiện nay đang phát triển

Cơ sở nguyên tắc của nông nghiệp

– Nông nghiệp sở hữu là một dạng nông nghiệp tránh hoặc loại bỏ phần lớn công việc sử dụng phân tích tổng hợp, thuốc trừ sâu, các chất tiết tăng trưởng của cây trồng và các phụ gia chất lượng trong thức ăn gia súc .

– Các nông dân canh tác theo hình thức nông nghiệp chủ sở hữu tối đa vào việc quay vòng mùa vụ, các phần thừa sau thu hoạch, phân tích và công việc canh tác để duy trì năng suất đất để cung cấp các chất dinh dưỡng cho cây trồng, và kiểm soát cỏ, côn trùng và các loại sâu bệnh khác.

-Mục tiêu hàng đầu của nông nghiệp là tối đa hóa sức khỏe và năng suất của đồng độc lập về đời sống đất đai, cây trồng, vật nuôi và con người.

Giữ nguyên tắc luật sử dụng nông nghiệp

Lợi ích

– Canh tác chủ sở hữu đất bảo vệ cho tương lai.

– Canh tác nông nghiệp hữu cơ kiểm soát sâu và bệnh mà không ảnh hưởng đến con người và cuộc sống tự nhiên hoang dã.

– Canh tác nông nghiệp hữu cơ đảm bảo nguồn nước được tinh khiết.

– Tất cả những phương pháp đề cập ở trên được thực hiện bằng cách sử dụng nguồn lực mà người nông dân sẵn có, vì vậy người nông dân cần ít tiền hơn để mua vật tư đầu vào cho sản xuất canh tác.

– Canh tác nông nghiệp hữu cơ bảo vệ môi trường và đồng thời sản xuất thực phẩm giàu dinh dưỡng, thức ăn gia súc và lương thực chất lượng cao để bán với giá tốt.

loi-ich-huu-co

Chứng nhận hữu cơ oraginc là gì ?

Chứng nhận hữu cơ là một chứng nhận được cấp cho sản phẩm nhằm khẳng định sản phẩm đó là hữu cơ, tùy vào thành phần đạt được bao nhiêu lượng phần trăm là hữu cơ theo từng quy định sẽ chó chứng nhận tương ứng.

Đây là chứng nhận độ an toàn , độ sạch của thực phẩm hay mỹ phẩm . Mỗi chứng nhận hữu cơ đều có riêng nghiêm ngặt từ giống , nước, vùng đệm, đa dạng sinh học , vật liệu hay đầu vào hữu cơ…

Trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ người sản xuất hữu cơ và nông dân phải tuân thủ theo các tiêu chuẩn sản xuất nào đó trong nông nghiệp hữu cơ. Quan trọng là tất cả các tiêu chuẩn sẽ cho biết những gì sẽ và có thể làm những gì và không được làm trong canh tác nông nghiệp hữu cơ.Chẳng hạn như các tiêu chuẩn liên quan đến việc sử dụng hóa chất…..